Las Originales Carnitas estilo El Güero

CARNITAS

Carnitas es el nombre que recibe el producto final de la carne de cerdo frita en su propia manteca de cerdo en una sartén de cobre, una fórmula que, aderezada con diferentes hierbas, agua y sal.

QUESADILLA

La quesadilla es un plato típico mexicano preparado con una tortilla de trigo o maíz doblada por la mitad y rellena de queso derretido.

GORDITAS

Las gorditas de chicharrón son un bocadillo clásico mexicano, también conocido como garnachas. Este manjar se elabora con masa de maíz rellena de diferentes ingredientes y se acompaña con cebolla, cilantro y salsa.

DORADITAS

Las doraditas son tortillas rellenas de carnitas moronitas y fritas a fuego lento. La mejor calidad solo con «El Güero».

Vea por qué "CARNITAS EL GÜERO" son las mejores Carnitas de todo Austin

UBICACIONES

Tenemos diferentes lugares para que disfrutes las mejores carnitas tradicionales de Texas.

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Lunes a Sábado 8:00 AM – 9:00 PM
Domingo 9:00 AM – 9:00 PM

Es Sábado 4:46 AM — Cerrado

Creedmoor

Refuel, 4903 FM1327, Buda

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Cameron Road

9001 Cameron Rd, Austin, TX 78754

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Stassney

5717 S I-35 Frontage Rd BUILDING D, Austin, TX 78744

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Lamar

8624N Lamar Blvd,
Austin TX 78753

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San Antonio

10151 Culebra Rd,
San Antonio, TX 78251

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Bastrop

104 Enchanted Cove,
Cedar Creek, TX 78612

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CLIENTES

FELICES

Dave Morales

This place is great and has very tasty carnitas!! The owner is a kind human being and really takes care of his customers. I loved the chicharrón but everything else is great as well.

Hugo Fernandez

Delicious!

mario quintero

Muy ricas carnitas Muy buena atención y solo necesitan tener un buen tipo de salsa roja mejor que la que tiene pero bueno todo muy bien 👍🏻 😉

Lynda Houck

Place is great if you're looking for authentic Mexican food. The carnitas taste just the way you'll have them in Mexico and their prices are affordable. I'd give them 5 stars except for the fact that the rest of the food on the menu is not as good as the carnitas.

Rene Ponton

Best carnitas in the entire state if Texas. Quality and flavor is on point. If you happen to catch “El Guero” (believe it or not he’s a real person) it’s a bonus, very charismatic guy that loves what he does and that translates to the flavor of his food. Highly recommend this place if you’re in Austin.